牛スジ煮込みは大変だ!!

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朝から、牛スジ煮込みを作ろうと、スジ切りをしたりしていた。


牛スジ煮込みって1日がかりになっちゃうからねぇ!

そんな事なら、前日に作業してスジ切りと、ぶつ切りにしてヨーグルトとキウイに浸けておけば短時間で、出来たのですが・・・。


でも、食べれば、うまいからねぇ!


カレーでも良かったなぁ!

しかも、数時間後には、
いつもの公園なスケーター達と河原でバーベキューなわけでね!


また肉かい!!


って、ヤツです!(笑)


どうなる事やら!!


のんびり楽しみたいものですな!!